Các loại nguyên liệu chính như: nước trà, tôm, sò, pizza, côn trùng, ớt... tạo nên những món ăn đặc sản không thể chối từ khi đến Mỹ.

Những món ăn hot nhất từ Châu Mỹ Latin

Súp mướp tây New Orleans: món canh hải sản hoặc thịt hun khói, với nguyên liệu chính: mướp tây hoặc hỗn hợp mỡ nước và bột mì, sau đó phủ lên trên một lớp gạo dày. Ngoài ra còn rất nhiều biến thể khác nhưng đáng chú ý nhất vẫn là cách chế biến như trên.

Súp mướp tây New Orleans

Kẹo nhúng côn trùng: Kẹo que nhúng sâu, bọ cạp nhúng sôcôla… Khi sống thì bọ cạp rất độc nhưng chết đi thì nó vô hại, chế biến bằng cách luộc bọ cạp, một món ăn an toàn và không đáng sợ như nhiều người tưởng tượng. Ngoài ra còn nhiều loại côn trùng khác đều tạo nên những món ăn kỳ quái và kích thích sự tò mò của khách thăm quan.

Kẹo côn trùng

Pizza chảo Illinois: Món ăn có nguồn gốc từ Chicago hoàn toàn khác với loại bánh pizza đế dày ở Anh.  Phần vỏ bánh làm từ bột ngô và dầu ôliu được nướng qua trước khi cho phô mai, sốt cà chua, thịt và nhiều nguyên liệu khác.

Pizza chảo nóng hổi Illinois

Món hầm ớt xanh New Mexico: Lữ khách sẽ thấy món hầm nổi tiếng này được phục vụ ở mọi nhà hàng khắp bang New Mexico, nhất là ở thung lũng Hatch. Nguyên liệu chủ chốt tạo ra vị ngon của món hầm là ớt tươi địa phương, ngoài ra còn có cà chua, khoai tây, tỏi, thịt bò hoặc thịt lợn.

Hầm ớt xanh New Mexico

Bánh kẹp tôm hùm Maine: Nghệ thuật làm bánh - chiếc bánh kẹp tôm hùm hoàn hảo. Đó hiển nhiên là thứ nghệ thuật thật sự Phần vỏ bánh có thể được hấp hoặc nướng, sốt trứng gà có thể được thay bằng bơ lỏng, với thịt từ đuôi hoặc càng tôm hùm. Ăn nó trong khung cảnh bãi biển mùa hè, oh, không còn gì có thể tuyệt vời hơn.

Bánh kẹp tôm hùm Maine

Trà đá Georgia: tương tự như Việt Nam, Trà Georgia được cho thêm đá, đường và chanh.  Đường được cho vào lúc pha trà, còn các nguyên liệu phụ khác như đào hay chanh được cho thêm sau. Hương vị hấp dẫn, mát lạnh và thanh, là loại nước uống tuyệt vời với cảm nhận phóng khoáng vốn có.

Trà đá Georgia

Sò núi Rocky Montana: Tinh hoàn bò bọc bột chiên giòn. Món ăn lạ lùng này không đúng với cái tên gọi của nó khiến người ta lầm tưởng.

Sò núi Rocky Montana

Nó thường được bày bán ở các lễ hội cao bồi, chủ yếu phục vụ khách thăm quan. Đúng như câu nói "ăn gì bổ nấy", Let's enjoy !!!